ABC Antiquariat Marco Pinkus, Inhaber Götz Perll, in Grosswiesen 25, 8044 Gockhausen
SCHWEIZ
Versandantiquariat, Büchersuchdienst, Literaturbeschaffung
Telefon: +41(0)44 252 71 45, perll@abc-buch.ch, https://abc-buch.ch
SCHWEIZ
Versandantiquariat, Büchersuchdienst, Literaturbeschaffung
Telefon: +41(0)44 252 71 45, perll@abc-buch.ch, https://abc-buch.ch
Gas-Kochschule. Leichtfaßliche Anleitung zur Handhabung der Apparate und Bereitungder verschiedenartigsten Speisen für die gute bürgerliche Küche. Basel: Adolf Geering, 1897. 158 S. und 1 Seite Errat a, mit sechs Abbildungen in Stahlstich. Einband: goldgeprägter Original-Leinwand. Format: 8°. Mit einer 16seitigen Einleitung mit technischen Erläuterungen zu den verschiedenen Herd-Systemen sowie zu den bei Gasherden zu beachtenden Eigenheiten. Im Hauptteil 432 Rezepte, Vorschläge für Menus mit Preisangabe und ein systematisches Register, gedruckt in Fraktur
Zustand: Deckelprägung nur noch teilweise erhalten. Hintergelenk des Rücken sowie im Vorsatz gebrochen. Vorsätze etwas fleckig, die Seiten zumeist etwas angestaubt
Zustand: Deckelprägung nur noch teilweise erhalten. Hintergelenk des Rücken sowie im Vorsatz gebrochen. Vorsätze etwas fleckig, die Seiten zumeist etwas angestaubt
2 Bilder
schliessen

Warenkorb
loading
zur Kasse
weiter suchen
abbrechen
#
#