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Wenn nicht, empfehle ich Ihnen, von unserem Büchersuchdienst Gebrauch zu machen: Mit Suchen und Finden haben wir Erfahrung! Den Büchersuchdienst gibt es seit bald 90 Jahren und wir haben damit Tausende von Büchern beschafft, ja ganze Bibliotheken erstellt, für Kunden in aller Welt.

Wer am gleichen Tag mindestens zwei Bücher bestellt, und in der Schweiz oder in der Bundesrepublik wohnt, erhält die Bücher versandkostenfrei zugesandt.

Wenn Sie einmal zu einem bestimmten Titel zusätzliche Angaben brauchen, oder ein Bild, respektive mehr Bilder haben möchten, lassen Sie es uns wissen. Per mail oder per Telefon. Und wenn Sie das Buch, trotz sorgfältigster Beschreibung, erst einmal in die Hand nehmen möchten, können wir dafür auch einen Termin ausmachen.
Götz Perll

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Gas-Kochschule. Leichtfaßliche Anleitung zur Handhabung der Apparate und Bereitungder verschiedenartigsten Speisen für die gute bürgerliche Küche. Basel: Adolf Geering, 1897. 158 S. und 1 Seite Errat a, mit sechs Abbildungen in Stahlstich. Einband: goldgeprägter Original-Leinwand. Format: 8°. Mit einer 16seitigen Einleitung mit technischen Erläuterungen zu den verschiedenen Herd-Systemen sowie zu den bei Gasherden zu beachtenden Eigenheiten. Im Hauptteil 432 Rezepte, Vorschläge für Menus mit Preisangabe und ein systematisches Register, gedruckt in Fraktur
Zustand: Deckelprägung nur noch teilweise erhalten. Hintergelenk des Rücken sowie im Vorsatz gebrochen. Vorsätze etwas fleckig, die Seiten zumeist etwas angestaubt
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